春笋这么炒、好吃下饭开胃

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春笋的用料

苗笋 500g 酸菜 150克
盐 1小勺 五花肉 100克
青椒 2个

春笋的做法

春笋这么炒、好吃下饭开胃的做法图解1

步骤1

自家外婆腌制的咸酸菜、一个一个挖出、
春笋这么炒、好吃下饭开胃的做法图解2

步骤2

外婆家上山弄的笋子、超级好吃
春笋这么炒、好吃下饭开胃的做法图解3

步骤3

酸菜切小块、笋子切小块、越小越好的、越入味、大块不好吃哈
春笋这么炒、好吃下饭开胃的做法图解4

步骤4

家里没五花肉了、用的这种带点肥肉的炒、建议大家用五花肉或者大肠炒
春笋这么炒、好吃下饭开胃的做法图解5

步骤5

先爆香五花肉出油变色、再放点小尖青椒、炒香放笋子、爆炒出香、放一点点盐、注意是一点点哦！然后放点酱油、再倒入酸菜、
春笋这么炒、好吃下饭开胃的做法图解6

步骤6

炒好起锅、我家里有小朋友没有放辣椒、你们可以放点小干辣椒、更好吃、配粥下饭神器

春笋的烹饪技巧

炒笋子一定放一点点盐就好、因为酸菜很咸的、放多就太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 剧终6 编写，未经授权不得转载

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