美味警告！香煎土豆饼

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王冬酱
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万能的土豆今天被我做成啦煎饼，非常好吃，操作还很简单，日常拥有的材料就可以弄好啦！

香煎土豆饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 250克
土豆 2个 盐 少许
葱头 3瓣

香煎土豆饼的做法

美味警告！香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

首先准备好配料，面粉，土豆，葱，鸡蛋 先把土豆切成土豆丝，越细越好，把葱剁碎。
美味警告！香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

把准备好的土豆丝，葱，一个鸡蛋，面粉倒入一个大的容器里，加适量的盐！用手混合均匀。面粉的用量控制里面的水分，直到不粘手就差不多了。
美味警告！香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

饼的湿度大概是这样，在混合好的材料中取下一小块用手拍成饼状，尽量保持形状是一样的。
美味警告！香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

在锅中放入油，火力控制在最小火，煎饼的过程中要不断翻动，煎两分钟，煎到两面微焦，沥干油就可以捞起
美味警告！香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

最后在煎饼的表面再洒上少许的盐提味 煎饼的浓香加上土豆的鲜甜，保留了土豆原本的味道，此刻我们好好享受大自然给我们的馈赠吧！

步骤6

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香煎土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 王冬酱 编写，未经授权不得转载

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