小红锅#五彩蛋卷

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雪莉小厨
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家里蹲第N天，粗略算下大概快有一个月没出门了。马来西亚的疫情还是不容乐观，每天都有150上下的新增确诊案例。这一个月家里的食材基本都是网购，主要也都是以米面油，蔬菜肉类为主，忽略了孩子们的零食饼干。还好家里有各种麦子家的小厨电，做饼干糕点真的非常方便又快手。今天就先做一个五彩蛋卷，为这枯燥的居家生活增加一抹色彩吧。

五彩蛋卷的用料

面粉 35克 糖 20克
鸡蛋 1个 牛奶 50毫升
油 20克

五彩蛋卷的做法

#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解1

步骤1

面粉过筛
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解2

步骤2

加入糖
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解3

步骤3

加入蛋液
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解4

步骤4

加入牛奶
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解5

步骤5

加入油
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解7

步骤7

倒入面糊烘烤2至3分钟
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解8

步骤8

趁热卷起定型
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解9

步骤9

剩余的面糊分别加入可可粉，紫薯粉，抹茶粉，甜菜根粉即可制作彩色蛋卷。
#麦子厨房#小红锅#五彩蛋卷的做法图解10

步骤10

香甜酥脆的五彩蛋卷

五彩蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载

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