奥利奥冻芝士蛋糕

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闲着在家没事，最近爱上折腾各种甜品。再也不用去店里买了~

奥利奥冻芝士蛋糕的用料

奥利奥饼干 10个 饼干碎 70g
淡奶油 215克 白砂糖 20克
奶油奶酪 100克

奥利奥冻芝士蛋糕的做法

奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

准备10个奥利奥饼干
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

把饼干奶油刮掉，饼干捣碎，合计70g
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

准备淡奶油15g加入到50g是奥利奥碎当中。搅拌均匀。
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

放入模具底部
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏30分钟
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

准备淡奶油200g
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

准备细砂糖20g
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

分两次加入，打发~
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

将100g奶油奶酪软化，加入15g细砂糖，搅拌均匀
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

奶酪搅拌至顺滑
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

取三分之一的奶油奶酪翻伴均匀
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

加入饼干碎20g
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解13

步骤13

放入模具当中
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解14

步骤14

冰箱冷冻3小时
奥利奥冻芝士蛋糕的做法图解15

步骤15

好吃的奥利奥芝士蛋糕出锅啦

奥利奥冻芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 溏心爱美食 编写，未经授权不得转载

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