4寸奥利奥戚风蛋糕

精品 独家
8.9万 浏览 407 收藏
收藏
叶婉婷💪你是最棒的
叶婉婷💪你是最棒的
＋ 关注


两个4=6寸 方子是两个4寸。也就是一个6寸

4寸奥利奥戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 油 30
牛奶 30 低筋面粉 45克
白糖 35

4寸奥利奥戚风蛋糕的做法

4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

20克油➕30克牛奶 乳化
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入 45克低筋面粉 画Z字搅拌均匀
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

加入3个蛋黄 画Z字 搅拌均匀
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

35克蛋白分3次加入
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

提起打蛋头 坚挺的小尖尖。
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋黄糊加入7克 奥利奥粉。画Z字混合均匀
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

取三分之一的蛋白霜。加入蛋黄糊 翻拌均匀。
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

我分了一个迷你12连。和一个四寸的戚风模具。
4寸奥利奥戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热 140度 烤50分钟

4寸奥利奥戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载

4寸奥利奥戚风蛋糕的其他做法更多

4寸奥利奥戚风蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

4寸奥利奥戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 4寸奥利奥戚风蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 4寸奥利奥戚风蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活