奶香芝麻核桃馒头

精品 独家
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我家两小只特别喜欢包子,馒头,白馒头倒不太喜欢,于是突然想到用平时喝的芝麻核桃粉试试,天啊,不试不知道,真的好香好好吃,来试试吧

奶香芝麻核桃馒头的用料

中筋面粉 200克 芝麻粉 30克
白砂糖 35克 酵母 3克
牛奶 130克 玉米油 5克

奶香芝麻核桃馒头的做法

奶香芝麻核桃馒头的做法图解1

步骤1

把所有材料丢进面包机,启动揉面模式,揉到光滑即可
奶香芝麻核桃馒头的做法图解2

步骤2

揉到这个状况就可以。
奶香芝麻核桃馒头的做法图解3

步骤3

然后擀成薄片,这是我擀得最成功的一次了
奶香芝麻核桃馒头的做法图解4

步骤4

卷起来,要按压紧实,不能卷得松松垮垮的
奶香芝麻核桃馒头的做法图解5

步骤5

用刀子分割成大小一样大的剂子,
奶香芝麻核桃馒头的做法图解6

步骤6

稍微整理一下,放进蒸笼进行发酵,头尾我给整成两个圆的,
奶香芝麻核桃馒头的做法图解7

步骤7

发酵好的馒头,
奶香芝麻核桃馒头的做法图解8

步骤8

水开盖上盖子蒸15分钟,闷两分钟再打开
奶香芝麻核桃馒头的做法图解9

步骤9

开炉小孩子心急,等不及拍照就来吃了,两个圆的很可爱有没有
奶香芝麻核桃馒头的做法图解10

步骤10

还剩一个刀切馒头,哈哈哈,这个皮有一点点皱,不影响
奶香芝麻核桃馒头的做法图解11

步骤11

看看打开的状况,很柔软,很香很好吃,
奶香芝麻核桃馒头的做法图解12

步骤12

皮都是可以撕着吃的,怎么样有被诱惑到吗,动手做起来呗

奶香芝麻核桃馒头的烹饪技巧

糖度大家也可以自己看着增减,我吃着刚好。 新手上路,不是专业,各位大神请勿喷,有什么问题留言,有问必答
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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