奶香小馒头

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教你做奶香小馒头,Q弹香甜松软,简单易学零失败

奶香小馒头的用料

中筋面粉 300克 酵母 2克
鸡蛋 2个 白糖 50克
牛奶 80克

奶香小馒头的做法

奶香小馒头的做法图解1

步骤1

面粉中加入白糖,鸡蛋搅拌均匀
奶香小馒头的做法图解2

步骤2

用温牛奶化开酵母,和成一个面团醒发30分钟
奶香小馒头的做法图解3

步骤3

醒好的面团擀成一个面饼(稍微厚一点)
奶香小馒头的做法图解4

步骤4

面饼分切成小长条
奶香小馒头的做法图解5

步骤5

切好的小长条滚成圆形
奶香小馒头的做法图解6

步骤6

切成小方块
奶香小馒头的做法图解7

步骤7

平底锅里刷一点油,锅热放进小馒头,小火煎至两面金黄即可

奶香小馒头的烹饪技巧

锅热放入小馒头的时候可以把火先关掉,避免小馒头受热不均匀出现焦糊的现象
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-12

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