土豆可乐饼

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土豆别再炒着吃了，换个方法做这道土豆可乐饼，入油锅炸一炸，饼皮金黄酥脆，土豆馅软糯鲜香，记得趁热吃，味道真的超赞！

土豆可乐饼的用料

洋葱 半个 肉末 适量
土豆 450g 小鲜侣调味汁 适量
酱油心生 适量 面包糠 适量
鸡蛋液 适量 植物油 适量

土豆可乐饼的做法

土豆可乐饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：洋葱半个、肉末适量、土豆450克、、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
土豆可乐饼的做法图解2

步骤2

洋葱切碎；
土豆可乐饼的做法图解3

步骤3

土豆洗净切片放入鹅妈妈压力锅上压8分钟；
土豆可乐饼的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入洋葱炒出香味；
土豆可乐饼的做法图解5

步骤5

再倒入肉末翻炒至变色；
土豆可乐饼的做法图解6

步骤6

挤入适量酱油心生；
土豆可乐饼的做法图解7

步骤7

再挤入适量小鲜侣调味汁翻炒均匀盛出待用；
土豆可乐饼的做法图解8

步骤8

蒸熟的土豆泥取出压成泥；
土豆可乐饼的做法图解9

步骤9

倒入炒好的洋葱肉末充分翻拌均匀；
土豆可乐饼的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后，用手拿一块造型成圆饼状；
土豆可乐饼的做法图解11

步骤11

碗中打入2个鸡蛋，挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀；
土豆可乐饼的做法图解12

步骤12

做好的饼裹上一层鸡蛋液；
土豆可乐饼的做法图解13

步骤13

再裹上一层面包糠；
土豆可乐饼的做法图解14

步骤14

再重复一次，裹上鸡蛋液和面包糠；
土豆可乐饼的做法图解15

步骤15

鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至6成热左右，放入土豆饼慢炸；
土豆可乐饼的做法图解16

步骤16

炸至浮起，表面金黄即可盛出；
土豆可乐饼的做法图解17

步骤17

看起来超级有食欲，外酥里嫩，好吃到爆！

土豆可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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