鲜香疙瘩汤～

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最喜欢的饭之一～疙瘩汤，小伙伴们快快做起来吧

疙瘩汤的用料

面粉 半碗 豆角 12根
西红柿 1个 黄豆芽 适量
蚝油 1勺 生抽 3勺
食用油 1勺 老抽 2勺
蒜 2瓣 料酒 1勺
鸡精味精盐 适量 醋 5勺

疙瘩汤的做法

鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

准备好半碗面粉～
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

两瓣蒜切片儿备用
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

西红柿洗净切碎（手指甲盖大小就可以） 黄豆芽洗净
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

豆角洗净切小段儿（切小段儿容易熟还好吃）
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

准备其他配料（生抽老抽蚝油……等）
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

倒入食用油，待油热后先下入蒜片儿，再下西红柿丁儿，翻炒三十秒，加入一点点水
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

下黄豆芽，翻炒
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解8

步骤8

下豆角，翻炒
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解9

步骤9

翻炒三分钟后过后加入调味料～
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解10

步骤10

继续翻炒，加入适量水
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解11

步骤11

盖锅盖，待水烧开……
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解12

步骤12

烧开后，翻滚10分钟
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解13

步骤13

改中火，把面粉和水均匀搅拌，入锅（注意不要太大块儿）（太大块儿不好吃哟）
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解14

步骤14

下完后继续滚5分钟
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解15

步骤15

出锅喽
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解16

步骤16

来尝一尝吧
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解17

步骤17

太好吃了吧
鲜香疙瘩汤～#换着花样吃早餐#的做法图解18

步骤18

加入点醋，味道会更好哟

疙瘩汤的烹饪技巧

如果不喜欢吃稀饭喝汤的，可以多准点点面粉，这样会更浓稠一些，味道也很不错喔～ 翻炒的时候加入醋，待熟了之后喜欢吃醋的，还可以加入点醋，味道很是不错哒 注意豆角和黄豆芽多翻炒一会儿，因为豆角和黄豆芽不易软，多炒一会儿会更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 领居家的乖宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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