鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉

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鑫淼七
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低脂 健康 好味的早餐沙拉吃起来

鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的用料

贝贝瓜 1个 鹰嘴豆 30克
橄榄油 1勺 海盐 少许
黑橄榄 2-3颗 芝麻菜 2把
巴达木 适量 松子 适量
黑胡椒 少许 蒜粉 少许
热水 4-5勺

鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的做法

#换着花样吃早餐#鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的做法图解1

步骤1

鹰嘴豆洗净➕多半锅开水➕1克小苏打 煮40分钟 备用 贝贝瓜切大块 上锅蒸30分钟 去皮 备用
#换着花样吃早餐#鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的做法图解2

步骤2

鹰嘴豆➕去皮贝贝瓜➕海盐➕蒜粉➕黑胡椒➕1勺橄榄油➕4勺开水 搅拌成泥（搅拌过程中如果太干 可以再分次加入少许开水调和）喜欢奶味的童鞋也可以将开水同等量换成牛奶哦
#换着花样吃早餐#鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的做法图解3

步骤3

鹰嘴豆南瓜泥铺底 上面放芝麻菜➕牛油果块➕黑橄榄片➕巴达木➕松子➕预留的煮好的鹰嘴豆➕面包丁（可不加）➕贝贝瓜煎片 撒海盐黑胡椒装盘 上桌
#换着花样吃早餐#鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的做法图解4

步骤4

元气满满 营养十足 无油无糖低负担

鹰嘴豆南瓜泥坚果沙拉的烹饪技巧

鹰嘴豆作为一种风靡全球的豆类 近些年火的风生水起 鹰嘴豆富含高纤维素 抗衰老 控血糖 抵抗心脑血管 高血压 好处不要太多 而且它适于所有群体食用 尤其适于糖尿病、高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病人群 以及有减肥需求的人群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 鑫淼七 编写，未经授权不得转载

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