煎饼盒子

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好肚油肚hdyd
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春天到了 正是吃韭菜的好时候 今天做一个简单 省事儿 低脂低盐低油的煎饼盒子吃 味道鲜美 营养丰富 食材丰富 不用放太多的调料 就一点盐和一点胡椒粉 就搞定了 我做的3人份 食材多少可以随便添加

煎饼盒子的用料

韭菜 1把 鸡蛋 5个
虾 10只 食用油 适量
盐 适量 五香粉 1勺
煎饼 4张 虾米 一小碗
山药粉条 1把

煎饼盒子的做法

煎饼盒子的做法图解1

步骤1

春天的第一茬儿的韭菜 头是红色的 洗干净 控干水分 切小段
煎饼盒子的做法图解2

步骤2

用油搅拌一下韭菜 防止出水 放大虾丁 虾米 煎好的鸡蛋碎 山药粉条煮熟切碎 放1勺胡椒粉 2勺盐 适量油
煎饼盒子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
煎饼盒子的做法图解4

步骤4

一大张煎饼分成两半 放入馅儿
煎饼盒子的做法图解5

步骤5

卷起来
煎饼盒子的做法图解6

步骤6

站好排
煎饼盒子的做法图解7

步骤7

放到塑料袋里 要不然 时间长了 皮干了爱碎
煎饼盒子的做法图解8

步骤8

锅里刷一层薄薄的油（后面的就不刷了 少油 健康）两面煎至金黄（最小火）不能着急开大火 翻面2～3次 就好了 因为食材基本都是熟的或者易熟的
煎饼盒子的做法图解9

步骤9

切开2半 酥脆的声音 好听极了 一切都掉渣
煎饼盒子的做法图解10

步骤10

太香了
煎饼盒子的做法图解11

步骤11

咬一口 香 脆 心情美美哒！
煎饼盒子的做法图解12

步骤12

配上大骨头玉米 小白菜土豆片汤 吃了一身汗（虾头是馅儿剩下的 熬汤喝 鲜 别浪费了啊）
煎饼盒子的做法图解13

步骤13

简简单单的食材 却一样能吃出来米其林餐厅的感觉噢

煎饼盒子的烹饪技巧

盒子一定包严 不然容易开口 煎的时候一定要小火 总的来说 非常简单 味道却杠杠滴✊✊✊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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