蜜汁猪颈肉排

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蜜汁猪颈肉排的用料

猪颈肉排 500克 洋葱 1个
生抽 2勺 蚝油 2勺
黑胡椒碎 适量 鱼露 1勺
叉烧酱 2勺 料酒 1勺

蜜汁猪颈肉排的做法

蜜汁猪颈肉排的做法图解1

步骤1

猪颈肉排洗干净放料酒去腥
蜜汁猪颈肉排的做法图解2

步骤2

放生抽
蜜汁猪颈肉排的做法图解3

步骤3

放蚝油
蜜汁猪颈肉排的做法图解4

步骤4

撒上黑胡椒碎
蜜汁猪颈肉排的做法图解5

步骤5

叉烧酱按自己口味加入
蜜汁猪颈肉排的做法图解6

步骤6

放入洋葱碎，有条件的用食品料理机打成糊糊更好入味
蜜汁猪颈肉排的做法图解7

步骤7

最后放一勺鱼露
蜜汁猪颈肉排的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，放入冰箱冷藏保存备用 腌制时间按照自己需要，最短一到两个小时即可
蜜汁猪颈肉排的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热，40多分钟即可，喜欢嫩或焦酥一点的可以缩短或加长时间～20分钟左右的时候，翻转烤另一面

蜜汁猪颈肉排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 果小果子 编写，未经授权不得转载

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