减脂系列——第九天

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土豆从儿时的记忆里就那么好吃。

土豆泥的用料

土豆 1个 金枪鱼罐头 半盒
青豆 30g 西兰花 六小朵
胡萝卜 1/5根 香菇 2朵
洋葱 两片 小米椒 1个
黑胡椒 3克 3克
沙拉酱 一勺

土豆泥的做法

减脂系列——第九天的做法图解1

步骤1

洋葱、香菇、胡萝卜、小米蕉切丁备用,青豆煮熟,豆类的要多煮一会儿,一般煮15分钟左右。西兰花焯水切末。
减脂系列——第九天的做法图解2

步骤2

土豆切块上锅蒸15分钟即可。
减脂系列——第九天的做法图解3

步骤3

胡萝卜、洋葱、香菇下油锅加少许盐翻炒,再加金枪鱼罐头炒熟捞出呈盘。
减脂系列——第九天的做法图解4

步骤4

把煮熟的土豆用勺背碾压成泥。依次放入土豆、炒好的洋葱金枪鱼、青豆、西兰花末和盐、黑胡椒、沙拉酱搅拌均匀。干净的盘子铺上保鲜膜,放入两勺搅拌好的土豆泥,捏成团,放入盘中即可。(最后一步跟昨天的饭团一样哦!)
减脂系列——第九天的做法图解5

步骤5

开饭啦!

土豆泥的烹饪技巧

一定要记得少油、少盐,低温烹饪噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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