白吉馍

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轩喜欢吃肉夹馍 自己做的馍最好吃 这是轩第一次全过程制作 我在旁边知道一下就好 只是这次擀的不是很圆

白吉馍的用料

面粉 200克 盐 2克
酵母 鲜6克干2克 水 130克
五花肉 适量

白吉馍的做法

#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解1

步骤1

面加水和匀
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解2

步骤2

揉成团
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解3

步骤3

光滑细腻，盖盖子醒发
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解4

步骤4

发一倍大
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解5

步骤5

按重量等分6份
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解6

步骤6

轩做的很细致
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解7

步骤7

每个都会称量
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解8

步骤8

再把分好的面团揉一遍
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解9

步骤9

醒十分钟后第一次擀开
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解10

步骤10

再醒十分钟后，第二次擀开
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解11

步骤11

按扁
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解12

步骤12

擀成圆形
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解13

步骤13

放到锅中，中火
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解14

步骤14

反面
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解15

步骤15

烙熟
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解16

步骤16

好吃的白吉馍就做好了
#换着花样吃早餐#白吉馍的做法图解17

步骤17

加上适量的五花肉，早餐肉夹馍就做好了

白吉馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

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