蒜苔花蛤

精品 独家
5.6万 浏览 237 收藏
收藏
春天的邂逅
春天的邂逅
＋ 关注

我非常喜欢贝壳类，甲状腺有点小问题半年没吃了。检验指标全部正常，立马吃起来，炒了一大盆，一扫而光。

蒜苔花蛤的用料

花蛤 500g 蒜苔 一大把
料酒 适量 小米椒 1个
生抽 适量

蒜苔花蛤的做法

蒜苔花蛤的做法图解1

步骤1

蒜苔清洗干净，切段。
蒜苔花蛤的做法图解2

步骤2

花蛤清洗干净。
蒜苔花蛤的做法图解3

步骤3

热锅倒油，蒜苔炒出香味。
蒜苔花蛤的做法图解4

步骤4

倒入花蛤翻炒，炒至大部分花蛤开口，加入料酒（量稍多点）和小米辣，加入一勺生抽，翻炒均匀，盖上锅盖2到3分钟就可以了。
蒜苔花蛤的做法图解5

步骤5

起锅。

蒜苔花蛤的烹饪技巧

1.不用加水，料酒稍多就行。 2.最后2-3分钟就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 春天的邂逅 编写，未经授权不得转载

蒜苔花蛤的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜苔花蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苔花蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜苔花蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活