厨男肉松汉堡

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在超市遇到了汉堡坯，果断入手了一包。 说实话，面食一直是我的短板，而面包还真没做得特别成功过，这门手艺还有待挖掘哈。 今天又起晚了，一会还得开会，正好冰箱里面材料比较齐啦，做上一个汉堡垫吧一下。

肉松汉堡的用料

主料：汉堡坯1个，沙拉酱，鸡蛋1个，肉松； 辅料：芝士1片，酸黄瓜。

肉松汉堡的做法

厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

步骤1：鸡蛋煎熟；酸黄瓜切片；沙拉酱涂到汉堡坯上，底部那一片多一些，上面那一片蹭蹭就行哈。
厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

步骤2：先在沙拉酱上撒上一层肉松，并且压紧一些。
厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

步骤3：铺上一片芝士片，再轻轻压一压。
厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

步骤4：铺上一圈酸黄瓜片。
厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

步骤5：盖上煎蛋，尽量保证蛋黄靠近汉堡中心位置（煎蛋的边抻出来一些没关系的）。
厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

步骤6：盖上顶部的汉堡坯，用手掌握成内部凹进去的形状，盖住整个汉堡，轻轻的压一压。
厨男肉松汉堡 #换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

步骤7：配上一杯热牛奶，开吃哈！

肉松汉堡的烹饪技巧

1、煎蛋做好之后我没有再撒盐，大家可以根据自己的口味来做调整哈。 2、自己在家做用的是现切的酸黄瓜，汤比较多，开吃的时候可能会留出来，当心滴到自己身上哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 曾老师的生涯小厨 编写，未经授权不得转载

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