没有酸奶机，也可以自制酸奶

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从小我就不喝纯牛奶，后来接触到了酸奶，从此就爱上了，几年前朋友送了我一个酸奶机，从此一发不可收拾天天做酸奶喝，后来爸爸听说自制酸奶好喝，他想要我的酸奶机就送给他了，后来做酸奶都用发酵箱，再后来觉得喝一点点酸奶，启动发酵箱不值得，喝酸奶的次数越来越少。

也可以自制酸奶的用料

纯牛奶 600g 菌粉 3克

也可以自制酸奶的做法

没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

准备纯牛奶和菌粉
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

取其中100克酸奶，加入3克菌粉
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

先把加了菌粉的酸奶倒入养生壶里
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

再把没有加菌粉的酸奶倒入里面搅拌均匀
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

盖上杯盖，连接电源，选择酸奶功能键，整个过程不要打开盖，等待发酵6小时
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

制作完成的酸奶，凝固的很好
没有酸奶机，也可以自制酸奶#换着花样吃早餐#的做法图解8

步骤8

成品图

也可以自制酸奶的烹饪技巧

要想酸奶浓稠一些，纯牛奶就少放一点，如果想稀一点，纯牛奶就多一点点，一定要酌情增加或者就少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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