果语料理机版自制草莓酱

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云水禅心lulesy
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草莓酱的用料

草莓 500克 黄冰糖 50克
白醋 几滴 果语料理机 不粘锅

草莓酱的做法

果语料理机版自制草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓加点面粉洗净
果语料理机版自制草莓酱的做法图解2

步骤2

用果语料理机摇成草莓泥
果语料理机版自制草莓酱的做法图解3

步骤3

这是摇出来的草莓泥，水分比较多。
果语料理机版自制草莓酱的做法图解4

步骤4

摇好的草莓泥倒进不粘锅中火熬制
果语料理机版自制草莓酱的做法图解5

步骤5

放入黄冰糖一起熬
果语料理机版自制草莓酱的做法图解6

步骤6

熬开后会有白沫，用勺子舀出，改小火继续熬，熬的过程中要不停翻拌
果语料理机版自制草莓酱的做法图解7

步骤7

草莓泥已经有点浓稠了，加几滴白醋，翻拌均匀后就可以准备起锅了
果语料理机版自制草莓酱的做法图解8

步骤8

提前把玻璃瓶洗净、杀菌，趁热把熬好的草莓酱装瓶冷却后放冰箱冷藏保存。 家里有什么玻璃瓶都可以，我用了个即食燕窝的瓶子，因为瓶子太漂亮，没舍得扔，用来装果酱还是蛮好的。
果语料理机版自制草莓酱的做法图解9

步骤9

草莓酱搭配土司，营养又美味
果语料理机版自制草莓酱的做法图解10

步骤10

今天的早餐:现磨核桃黑芝麻糊+草莓酱抹土司

草莓酱的烹饪技巧

1⃣一定要用不粘锅 2⃣每次舀草莓酱的勺子一定不能有水，而且也不要舀一点尝尝，又用勺子去舀草莓酱，这样勺子上粘了口水，草莓酱很容易发霉。我是直接倒，没有用勺子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 云水禅心lulesy 编写，未经授权不得转载

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