超香超脆超解馋的椒盐薯片

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家里零食箱里的薯片吃完了，自己做了一盆，简直越吃越上瘾

椒盐薯片的用料

土豆 1个 调味粉 适量

椒盐薯片的做法

超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解1

步骤1

土豆削皮
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解2

步骤2

切成薄片
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解3

步骤3

水煮开
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解4

步骤4

下入土豆煮30秒左右
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解5

步骤5

颜色会变成这样透明，捞起
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解6

步骤6

过2-3遍凉水
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解7

步骤7

沥水
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解8

步骤8

油烧热，下土豆片
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解9

步骤9

炸成这样脆脆的就可以了
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解10

步骤10

捞起，撒上自己喜欢的调味粉，我撒了椒盐粉和一点点辣椒粉
超香超脆超解馋的椒盐薯片的做法图解11

步骤11

装盘，拍照！一个土豆就做了很够的量，超级脆超级好吃！

椒盐薯片的烹饪技巧

1.土豆片要薄，刀工不太好的朋友可以用削皮刀削成薄片 2.开水煮的时候不要煮太久，看到土豆片变得透明了，就可以立刻捞出过冷水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 锅碗瓢盆小食记 编写，未经授权不得转载

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