金雀花炒鸡蛋

精品 独家
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昆明爱吃花,金雀花也可以来一点儿。

金雀花炒鸡蛋的用料

金雀花 100g 鸡蛋 4个
适量

金雀花炒鸡蛋的做法

金雀花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

金雀花洗净控干水备用。
金雀花炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋4-6个打散备用,根据个人情况酌情处理,我用了4个。
金雀花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加适量盐、金雀花一起搅拌均匀。
金雀花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅加油烧热。
金雀花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将裹满蛋液的金雀花倒入锅中煎。
金雀花炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

一面煎好后可以开始翻炒了,其实也可以直接煎一张金雀花蛋饼。
金雀花炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

喜欢鸡蛋老点儿就多煎会儿,喜欢嫩就少煎会儿,出锅装盘。
金雀花炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

清甜。

金雀花炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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