蔬菜腰仔肉片面汤

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换着花样吃早餐．我家宝贝们的早餐．蔬菜腰仔肉片面汤。

蔬菜腰仔肉片面汤的用料

中粉 300克 水 130克
盐 3克 寿司帘 1块
煮面食材 各种蔬菜：生菜 适量
肉、腰仔 适量 调料：盐，鸡精或许味精 适量
芹菜或香葱丁 适量，随自己喜好

蔬菜腰仔肉片面汤的做法

#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解1

步骤1

先和面，搅成絮状后，就用手揉，揉成面团后盖保鲜膜或布，静置十分钟再揉，这时就能揉光滑了。
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解2

步骤2

把面团分成两块，其中一块擀薄
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解3

步骤3

切成小方块
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解4

步骤4

准备寿司帘
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解5

步骤5

把小面团放寿司帘上一捻就完成一个猫耳朵
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解6

步骤6

从小方块的对角方向捻过去，力度适中，太用力的话会捻坏
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解7

步骤7

把所有面团捻完成后，面要撒些干面粉，防止粘一起
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解8

步骤8

准备煮面的材料，我用的家里有的食材，生菜、猪肉片、猪腰仔
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解9

步骤9

把食材处理干净备用
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解10

步骤10

锅中倒入适量清水煮沸后，加入适量面
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解11

步骤11

搅下，防止沉底粘锅，大火烧开，再加少许盐，适量凉水放入，煮面快熟时加入生菜、猪肉片、猪腰仔，适量调料即可
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解12

步骤12

蔬菜腰仔肉片面汤
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解13

步骤13

换着花样吃早餐．我家宝贝们的早餐．蔬菜腰仔肉片面汤。
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解14

步骤14

换着花样吃早餐．我家宝贝们的早餐．蔬菜腰仔肉片面汤。
#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤的做法图解15

步骤15

换着花样吃早餐．我家宝贝们的早餐．蔬菜腰仔肉片面汤。

蔬菜腰仔肉片面汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载

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