小根菜炒蛋

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春天到了，山上田地里到处到是美味的野莱！

小根菜炒蛋的用料

小根菜 300克 鸡蛋 4个
盐 少许

小根菜炒蛋的做法

小根菜炒蛋的做法图解1

步骤1

把山上挖来的小根菜洗干净切碎。
小根菜炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散搅匀。
小根菜炒蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油油热，放入小根菜，炒出香味儿，放一点点盐。
小根菜炒蛋的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液继续翻炒，
小根菜炒蛋的做法图解5

步骤5

炒的鸡蛋凝固，装盘再撒一点点盐即可。

小根菜炒蛋的烹饪技巧

炒小根菜的时候千万注意，不要火太大，火太大就容易炒糊，我就拍了一张相片，就有一点点糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 阳光化妆品 编写，未经授权不得转载

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