家庭版蒸面条

精品 独家
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特别好吃的蒸面条,能连吃三碗~让它来打开你的胃,赶紧做起来吧

蒸面条的用料

细面条 1000g 黄豆芽 500克
五花肉 500克 香葱 少许
老抽 2勺 生抽 一勺
鸡汁 一勺 耗油 一勺
适量 鸡精 适量
姜片 适量 八角 4-6个

蒸面条的做法

家庭版蒸面条的做法图解1

步骤1

面条冷水上锅蒸,水开后蒸15钟即可
家庭版蒸面条的做法图解2

步骤2

葱花和姜片凉油下锅,炸制葱和姜片金黄
家庭版蒸面条的做法图解3

步骤3

下入提前切好的五花肉片翻炒均匀
家庭版蒸面条的做法图解4

步骤4

把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀
家庭版蒸面条的做法图解5

步骤5

然后下入八角调味,倒老抽、如果不喜欢颜色太深或者不喜欢老抽的,可以少放一点或者用生抽代替,然后再倒入鸡汁、耗油、盐调味,翻拌均匀盖盖闷一会,~黄豆芽会出水,所以不用加水足够拌匀面条的~
家庭版蒸面条的做法图解6

步骤6

最后放鸡精翻拌均匀关火出锅,
家庭版蒸面条的做法图解7

步骤7

把蒸好的面条倒到菜锅里用两双筷子搅拌均匀,菜的汤汁完全被面条稀释完了正好,然后再把面条放回篦子上,上火水开再蒸15分钟即可出锅享用
家庭版蒸面条的做法图解8

步骤8

出锅
家庭版蒸面条的做法图解9

步骤9

入盘
家庭版蒸面条的做法图解10

步骤10

开吃吧,配着大葱~哈哈
家庭版蒸面条的做法图解11

步骤11

我家的布丁都馋的不行了

蒸面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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