好吃不过饺子——彩色的哦

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常言道好吃不过饺子!趁着这个季节森林里有野韭菜,这个春天可是真没少吃饺子。吃着吃着就把饺子吃出了花来 用蔬菜水果榨汁和面,既好看又好吃!同样的面团除了包饺子还可以擀面条烙饼等等等等,发挥出无数的美食,现在就赶紧开始吧!

饺子的用料

菠菜 1把 紫甘蓝 半个
覆盆子 50克 面粉 500克
适量 适量
十三香 1勺 生抽 2勺
香油 3勺 韭菜 1把
鸡蛋 3个 胡萝卜 1根
木耳 1小把 香菇 10朵

饺子的做法

好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解1

步骤1

菠菜洗净榨汁
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解2

步骤2

放入面粉
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解3

步骤3

和成面团
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解4

步骤4

紫甘蓝洗净切小片
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解5

步骤5

加少量水榨汁,过滤
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解6

步骤6

加面粉和成面团
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解7

步骤7

同样的做法,覆盆子榨汁和面,再和一团白面,分别擀成饺子皮
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解8

步骤8

饺子馅:香菇木耳提前泡发,洗净切碎;鸡蛋加少量盐打散,炒熟,放凉,切碎;胡萝卜去皮擦细丝;韭菜洗净切碎
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解9

步骤9

放盐,生抽,十三香,香油,拌匀
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解10

步骤10

包饺子
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解11

步骤11

锅里烧水,水开了以后下饺子,饺子下进去以后用勺子倒着推一下,防止沾锅底上
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解12

步骤12

饺子煮熟捞出来,开吃吧
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解13

步骤13

绿色的
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解14

步骤14

紫色的
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解15

步骤15

粉色的
好吃不过饺子——彩色的哦的做法图解16

步骤16

白色的

饺子的烹饪技巧

1. 菠菜很软,榨汁以后可以不用过滤,整个和进面里,对于不爱吃青菜的小朋友,是一种很好的办法 2. 紫甘蓝和覆盆子榨汁以后要过滤了才能用,只用汁水,不然和面会有渣 3. 饺子馅可以按自己的喜好随意发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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