双椒肉片

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吃了太多素的想吃点辣辣的

双椒肉片的用料

猪肉 150克 二荆条 10个
红小米椒 4个 适量
生抽 10克 花椒油 2克
料酒 适量 大蒜 半瓣
淀粉 半勺

双椒肉片的做法

双椒肉片的做法图解1

步骤1

将辣椒、大蒜、姜切好备用
双椒肉片的做法图解2

步骤2

将淀粉、生抽、料酒倒入切好的肉片抓匀
双椒肉片的做法图解3

步骤3

锅中放油,将肉片滑一下捞出
双椒肉片的做法图解4

步骤4

用剩下的油煸炒切好的配料
双椒肉片的做法图解5

步骤5

待辣椒炒至断生(大概30秒),加入肉片、盐一起翻炒均匀出锅

双椒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-13

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