照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

鸡腿肉 2个 西兰花
胡萝卜 米饭
腌料： 葱 切丝
姜 2-3片 料酒 1勺
盐 1勺 十三香 半勺
料汁： 蜂蜜 2勺
生抽 1勺 料酒 2勺
蚝油 1勺 蕃茄酱 1勺
清水 半碗 老抽 1勺

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

1、鸡腿肉去骨，用刀背敲敲 2、用牙签or叉子在鸡皮的那面戳戳
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

1、鸡腿肉里加入1勺白胡椒、1勺料酒、1勺盐、半勺十三香、葱丝、姜片腌制20分钟起 2、料汁备用：2勺蜂蜜+2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺番茄酱+1勺蚝油+半碗清水
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

西兰花、胡萝卜洗净
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

油锅热下鸡腿肉煎制两面金黄
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

1、加入料汁煎制入味，收汁 2、出锅，切段
照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

摆盘，完成

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 Oo绸缎oO 编写，未经授权不得转载

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