脱发少女专属-黑芝麻发糕

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黑芝麻:益肝肾,润肠燥,益精血。要想着法子吃起来啊。吃九蒸九晒的黑芝麻丸,总感觉吃的是发胖剂一样,换个吃法吃黑色~~

黑芝麻发糕的用料

中筋面粉 55g 木薯粉 10g
酵母 1.5g 细砂糖 25g
黑芝麻 15g 鸡蛋 1个
热水 50g 干果 少许

黑芝麻发糕的做法

脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解1

步骤1

1.准备好多用途面粉,木薯粉,黑芝麻粉,白糖
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解2

步骤2

2.25g白砂糖放入50g开水中,化开。
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解3

步骤3

3.放凉到40度,加入酵母,搅拌均匀,静置3分钟
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解4

步骤4

4.加入鸡蛋,搅拌均匀
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解5

步骤5

5.加了一小勺醪糟,不喜欢的可以不加
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解6

步骤6

6.倒入面粉,木薯粉,黑芝麻粉
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解7

步骤7

7.搅拌均匀
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解8

步骤8

8.4吋模具刷油
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解9

步骤9

9.倒入面糊
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解10

步骤10

10.放入50度热水蒸锅,发酵半小时
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解11

步骤11

11.发酵好的状态,这时可以加一些坚果屑。
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解12

步骤12

12.大火蒸15分钟。放凉小心脱模即可
脱发少女专属-黑芝麻发糕的做法图解13

步骤13

13.装盘,淋上慕拉酸奶,放爱吃的水果即可

黑芝麻发糕的烹饪技巧

发糕甜度适中,松软可口,方便快捷,最近迷上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-14

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