韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭

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想吃拌饭很久了，一直没动手，今天一定要抚慰一下我的味蕾

辣白菜烤牛肉拌饭的用料

牛肉 眼肉牛排（很嫩的）
蔬菜 黄瓜丝 胡萝卜丝 卷心菜丝
（没有特意去买豆芽，冰箱里有啥用啥） 洋葱
腌制材料 苹果 1个
梨 1个 迷迭香叶
洋葱 生姜
韩式烤牛肉汁 韩式拌饭酱

辣白菜烤牛肉拌饭的做法

韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解1

步骤1

买了眼肉牛排薄切，超级嫩
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解2

步骤2

苹果和梨切块，及其他香料，放入榨汁机打成汁
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解3

步骤3

加一点料酒和酱油，一点点水不能太稀
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解4

步骤4

把牛肉放进去腌制，早上吃完早饭开始腌制，中午用，刚刚好
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解5

步骤5

切丝备用的蔬菜
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解6

步骤6

洋葱
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解7

步骤7

卷心菜，家里没有其他绿叶蔬菜了
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解8

步骤8

锅里放点点水，把菜断生，生的也能吃，就是会比较硬
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解9

步骤9

胡萝卜丝也一样
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解10

步骤10

断生后备用
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解11

步骤11

牛排下锅煎熟
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解12

步骤12

切开备用
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解13

步骤13

牛肉汁加烤肉汁备用
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解14

步骤14

烤牛肉汁，没有的忽略
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解15

步骤15

把洋葱放入调好的肉汁里翻炒
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解16

步骤16

放入牛排
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解17

步骤17

将剩余的腌制料倒入锅里一起翻炒一下，等下出的肉质用来拌饭
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解18

步骤18

买了现成的辣白菜
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解19

步骤19

摆盘，淋上烤肉汁，拌饭时加入拌饭酱
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解20

步骤20

拌饭酱
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解21

步骤21

呀呀呀
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解22

步骤22

太好吃了
韩式石锅拌饭→辣白菜烤牛肉拌饭的做法图解23

步骤23

还有一份撒了点黑胡椒颗粒

辣白菜烤牛肉拌饭的烹饪技巧

用苹果汁和梨汁腌制的牛排会有点甜口，不喜欢吃的可以换成蚝油和烤肉汁腌制，最后的烤肉汁因为有水果汁混在一起，也是甜甜的口感，加上辣白菜的微辣，鲜甜可口，反正我是爱死了 天冷的话，石锅抹油，直接煤气灶上加热一下更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 barria亲亲贝贝 编写，未经授权不得转载

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