咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉

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咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的用料

鸡胸肉 一块 土豆 两个
胡萝卜 一根 青豆 50克
青、红椒 适量 咖喱粉 10克
生姜 一块 大蒜 5瓣
洋葱 半个

咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法

咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解2

步骤2

我加了半个鸡蛋液在里面，可以不加，但是一定要有料酒加一点点盐，一点嫩肉粉腌制
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解3

步骤3

土豆切丁
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解4

步骤4

青红椒切丁，不喜欢的也可以省去这个部分
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解5

步骤5

洋葱一定要哦，切丁
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解6

步骤6

青豆洗干净备用
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解7

步骤7

胡萝卜切丁
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解8

步骤8

咖喱粉，根据你喜欢的口味来，喜欢味道重一点的，就多一点，不喜欢的可以加少量
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解9

步骤9

放油，先加入鸡丁翻炒直变色
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解10

步骤10

加入大蒜和生姜片
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解11

步骤11

加入洋葱丁
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解13

步骤13

加入胡萝卜、青豆、土豆
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解14

步骤14

翻炒均匀
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解15

步骤15

变色开始加入咖喱粉、盐巴、鸡精，因为是做咖喱味的，所以其它调料尽量少放，以免破坏咖喱的原味，当然喜好其他味道的根据自己口味来
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解16

步骤16

翻炒均匀就加入剩下的辣椒，不喜欢辣椒的不用加
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解17

步骤17

盖上盖子小火闷煮五分钟左右，一定的把土豆闷好
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解18

步骤18

吃着土豆粉粉的，那加可以起锅了！太香了
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解19

步骤19

看看我们的鸡胸肉
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解20

步骤20

在来一块土豆
咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的做法图解21

步骤21

我先吃了……

咖喱土豆胡萝卜烧鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 桥边姑娘爱做美食 编写，未经授权不得转载

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