鸭血这么做，超级下饭

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鸭血补铁很好，Get一下这个做法，连配菜都吃光光

鸭血这么做的用料

鸭血 1盒 芹菜 约5根
洋葱 半个 小米辣 3个
尖椒 半个或1个 花椒 约20粒
葱姜蒜 适量 生抽 2勺
耗油 1勺 白糖 1勺
淀粉 1勺 郫县豆瓣酱 1勺

鸭血这么做的做法

鸭血这么做，超级下饭的做法图解1

步骤1

准备食材
鸭血这么做，超级下饭的做法图解2

步骤2

都切好备用
鸭血这么做，超级下饭的做法图解3

步骤3

调好料汁：生抽2勺，耗油1勺，白糖1勺，淀粉1勺，水适量
鸭血这么做，超级下饭的做法图解4

步骤4

放油，葱姜蒜花椒炝锅
鸭血这么做，超级下饭的做法图解5

步骤5

放入郫县豆瓣酱炒出红油
鸭血这么做，超级下饭的做法图解6

步骤6

倒入所有配菜，芹菜、洋葱和辣椒
鸭血这么做，超级下饭的做法图解7

步骤7

接着放入鸭血
鸭血这么做，超级下饭的做法图解8

步骤8

放少量盐，口味略淡也可以不放盐哈，料汁和郫县豆瓣酱都是咸的
鸭血这么做，超级下饭的做法图解9

步骤9

都煸炒熟后最后放入料汁
鸭血这么做，超级下饭的做法图解10

步骤10

收汁后就可以起锅啦
鸭血这么做，超级下饭的做法图解11

步骤11

成品装盘

鸭血这么做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 罗罗小食 编写，未经授权不得转载

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