五花肉炒豆角

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家常菜 ，特别适合做盒饭

五花肉炒豆角的用料

豆角 300克 五花肉 150克
蒜头 5瓣 姜片 6-8片
花椒 少量 料酒 2勺
盐 1勺 鸡精 1勺

五花肉炒豆角的做法

五花肉炒豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗干净、控水、切段
五花肉炒豆角的做法图解2

步骤2

五花肉切片
五花肉炒豆角的做法图解3

步骤3

蒜瓣、姜切片，准备一点花椒
五花肉炒豆角的做法图解4

步骤4

热锅放油
五花肉炒豆角的做法图解5

步骤5

放入五花肉翻炒1分钟
五花肉炒豆角的做法图解6

步骤6

放入准备好的姜片、蒜片和花椒 ，加入料酒继续翻炒
五花肉炒豆角的做法图解7

步骤7

会闻到肉香、蒜香的
五花肉炒豆角的做法图解8

步骤8

肉开始有点点焦黄色
五花肉炒豆角的做法图解9

步骤9

放入豆角翻炒 ，翻炒的过程中放入盐和鸡精 。如果喜欢吃生点的豆角翻炒一会会就可以装盘啦。我喜欢吃软一点的，所以翻炒一会为了不糊锅，我会加一点点水，翻炒 然后再加一点点水。
五花肉炒豆角的做法图解10

步骤10

装盘

五花肉炒豆角的烹饪技巧

喜欢味道浓点的可以加豆瓣酱。 要想颜色好看不要放生抽、味极鲜 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 老公的饭盒 编写，未经授权不得转载

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