糖醋剥皮鱼

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嘉莱麻麻
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糖醋剥皮鱼的用料

剥皮鱼 2条 生姜 适量
葱花 适量 料酒 适量
酱油 2勺 陈醋 3勺
白砂糖 4勺

糖醋剥皮鱼的做法

糖醋剥皮鱼的做法图解1

步骤1

剥皮鱼清理干净，在鱼身上划上几刀，能更入味。
糖醋剥皮鱼的做法图解2

步骤2

热锅冷油，油温至八成热，放入剥皮鱼，煎至两面金黄。
糖醋剥皮鱼的做法图解3

步骤3

锅里放入生姜，料酒。
糖醋剥皮鱼的做法图解4

步骤4

锅内依次放入酱油，陈醋，白砂糖，进行调味。
糖醋剥皮鱼的做法图解5

步骤5

大火收汁，放入葱花。
糖醋剥皮鱼的做法图解6

步骤6

装盘即可。

糖醋剥皮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 嘉莱麻麻 编写，未经授权不得转载

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