福袋

精品
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福袋这么做更有家常菜的味道哦

福袋的用料

豆腐干 5块 鹌鹑蛋 5/10个
豆芽菜 若干 黄瓜丝 若干
淀粉 半勺 酱油 2勺
花生油 适量 鸡精 适量
大半碗

福袋的做法

步骤1

备料:黄瓜切丝(少许),绿豆芽/黄豆芽(不喜欢吃豆的可以选择绿豆芽)少许 焯水,豆腐皮清洗对半切开,鹌鹑蛋煮熟对半切开(如果想整个的话 福袋里面就少放点黄瓜丝和豆芽)
福袋的做法图解2

步骤2

把豆芽放在豆腐干里最底下,再放鹌鹑蛋,最后放黄瓜丝,然后用牙签封住口。

步骤3

将酱油、淀粉、鸡精、放入碗中搅拌,调制酱汁
福袋的做法图解4

步骤4

放油锅中 慢煎两面金黄,筷子戳一下有种脆脆的感觉就可以
福袋的做法图解5

步骤5

煎制两面酥脆后,倒入备好的酱汁,盖上锅盖,小火焖煮五分钟,大火收汁就好了
福袋的做法图解6

步骤6

最后装盘,喜欢的可以撒上葱花香菜,就完成啦~

福袋的烹饪技巧

焯水的食物可以放少许盐福袋里面会更有味道 ps:如果不喜欢这些材料 其他用其他菜 看个人爱好 重点是都要切丝或切丁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-15

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    / 7 福袋的做法步骤

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