玛格丽特饼干

精品 独家
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一直想吃这款玛格丽特饼干,到了黄油就做起来了,吃起来满口粉粉的余味感,超nice ,下次还是要用咸鸡蛋做会更爱吃

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克
黄油 100克 熟蛋黄 2个
糖粉 50克 1克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化,分三次加入糖粉和盐打发至蓬松状态后加入揉碎的蛋黄拌匀
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

加入面粉搅拌均匀揉成团放入冰箱冷藏
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

冷藏约半小时拿出来分成小剂子放入烤盘
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

170度烤18分钟再转180度后烤5分钟即可

玛格丽特饼干的烹饪技巧

个人比较喜欢吃咸蛋黄做的,家里有咸鸡蛋的可以做来试试,超好吃,咸蛋黄酥的味道,吃起来糯糯的粘粘的感觉超赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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