特色菜茶

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Aloe筱婧
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一年四季啥时候都可以吃 每年年13我们这边要弄来吃 叫开丁 ，平常都可以弄来吃，因为菜什么都是市场有的，就是图片白色的我们叫炒米 就可能有一些地方没。

特色菜茶的用料

筒骨。赤豆 随意 腊肠。虾米 随意
香菇。猪肉 随意 菜心。卷心菜 随意
荷兰豆。粉丝 随意 炒米。花生 随意
鱿鱼。胡椒粉 随意

特色菜茶的做法

特色菜茶的做法图解1

步骤1

把卷心菜 ，荷兰豆 ，菜心 ，切丝切小。 把筒骨和赤豆煲汤可以做汤底，我们老家也可以用茶水来或者热水来弄，就是味道没那么好。
特色菜茶的做法图解2

步骤2

把香菇 ，鱿鱼，猪肉，腊肠，切小，剪小。
特色菜茶的做法图解3

步骤3

虾米泡水
特色菜茶的做法图解4

步骤4

粉丝泡软
特色菜茶的做法图解5

步骤5

腊肠煎
特色菜茶的做法图解6

步骤6

猪肉煎
特色菜茶的做法图解7

步骤7

把所有的配料煎熟 ，放一起 ，三样菜放一起。
特色菜茶的做法图解8

步骤8

我哥刚好不吃虾米所以另外放开 也可以弄一起的。 把粉丝煮熟 放在菜上面 。赤豆是我在汤里撩起来的 后来感觉麻烦直接放汤的时候直接一起就好了。
特色菜茶的做法图解9

步骤9

重要的配料 炒米
特色菜茶的做法图解10

步骤10

花生
特色菜茶的做法图解11

步骤11

放菜，放料，放炒米，放汤，放花生，最后放胡椒粉，还可以放葱，香菜的不过我不喜欢就没放。这就是我们海城人差不多的茶菜，因为个个人做法不同 我是最简单最随便的。

特色菜茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 Aloe筱婧 编写，未经授权不得转载

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