秘制金桔
独家
大家好!我是~柒月
有天看见市场有卖金桔的,买了些发现味道酸中带甜,口感甚是好吃,本想着就这么吃吧,可是我姑娘居然切片泡水?
妈呀!金桔怎么能这么就泡水呢?这样怎么能好喝?还是由娘亲为你做个秘制金桔吧!
当然这也是我小时候妈妈常做给我吃的而被我舔手指的美食!
秘制金桔的做法
秘制金桔的烹饪技巧
1.用盐搓洗浸泡金桔是为了表皮更加干净,因为秘制金桔是要连皮一起吃的哦
2.金桔的籽必须去除干净,否则影响口感
3.密封罐必须是无水无油的
4.浸金桔的糖,可以是绵白糖、白砂糖、糖粉,都是可以的
5.熬煮金桔的时候一定要用不粘锅,因为后期汁越来越少会粘锅,要不停的搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-17
©本菜谱的做法由 柒月壹拾肆 编写,未经授权不得转载
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