牛肉煎包

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牛肉煎包的用料

面粉 300克 酵母 4克
水 适量 牛肉糜 250克
牛心菜 半颗 牛咖喱 三分之一瓶
生抽 3勺 盐 5克

牛肉煎包的做法

牛肉煎包的做法图解1

步骤1

面粉加酵母加水和好，发酵
牛肉煎包的做法图解2

步骤2

面粉发到两倍大，当中都是气孔即可。揉均匀后分成大小适合的面团。
牛肉煎包的做法图解3

步骤3

牛肉糜加牛心菜末加生抽盐和牛咖喱搅拌均匀，也可以加个鸡蛋增加粘性
牛肉煎包的做法图解4

步骤4

平底锅底放油，包好的煎包放入锅中醒发10分钟，开火加一小碗水煮。水煮干后翻面再少加点水煮干。
牛肉煎包的做法图解5

步骤5

加油开大火把表皮煎脆
牛肉煎包的做法图解6

步骤6

大口吃吧，干净美味，放心吃

牛肉煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载

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