抹茶生巧

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茶香味的生巧，美味美味！

抹茶生巧的用料

白巧克力 100g 黄油 5g
淡奶油 45g 抹茶粉 4g
转化糖浆 3g 抹茶粉撒面儿 适量

抹茶生巧的做法

抹茶生巧的做法图解1

步骤1

准备好材料，量好用量
抹茶生巧的做法图解2

步骤2

将巧克力隔水融化
抹茶生巧的做法图解3

步骤3

将抹茶粉加入巧克力中搅拌均匀
抹茶生巧的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
抹茶生巧的做法图解5

步骤5

在淡奶油中加入转化糖浆，隔水融化
抹茶生巧的做法图解6

步骤6

将淡奶油分三次加入巧克力中，搅拌均匀
抹茶生巧的做法图解7

步骤7

将黄油加入巧克力中，搅拌均匀
抹茶生巧的做法图解8

步骤8

将巧克力倒入模具中
抹茶生巧的做法图解9

步骤9

来回摇晃至表面光滑
抹茶生巧的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷藏2小时以上，取出
抹茶生巧的做法图解11

步骤11

将生巧切块，刀在热水中加热，切一刀加热一次
抹茶生巧的做法图解12

步骤12

用筛子均匀的撒上抹茶粉，好了

抹茶生巧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 佳佳小佳 编写，未经授权不得转载

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