香菇烧腐竹

精品 独家
21.1万 浏览 835 收藏
收藏
小小庆回国
小小庆回国 小小庆回国
＋ 关注

香菇鲜香浓郁，腐竹营养丰富，两者的结合，一道普通的家常快手菜，香菇烧腐竹，让你可以多吃一碗饭！

香菇烧腐竹的用料

腐竹 一根 干香菇（小的） 10个左右
葱 10克 蒜 2瓣
生抽 一勺 老抽酱油 一点点
蚝油 一勺 白糖 一勺
食用油 适量 淀粉 适量
胡萝卜 半根

香菇烧腐竹的做法

香菇烧腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹提前泡发，切段备用。
香菇烧腐竹的做法图解2

步骤2

干香菇提前泡发，鲜香菇也可以，胡萝卜洗净切斜片。
香菇烧腐竹的做法图解3

步骤3

葱、蒜切好备用。
香菇烧腐竹的做法图解4

步骤4

锅中放油，爆香葱花蒜片。
香菇烧腐竹的做法图解5

步骤5

放入香菇
香菇烧腐竹的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜和腐竹翻炒断生
香菇烧腐竹的做法图解7

步骤7

加入一勺生抽、一勺蚝油、一点点老抽、一勺糖翻炒均匀，加入半碗水，炖个5分钟，淀粉调个薄点的碗汁，倒入锅中，快速翻炒出锅。
香菇烧腐竹的做法图解8

步骤8

香菇烧腐竹，一盘超下饭的快手家常莱，你学会了吗？

香菇烧腐竹的烹饪技巧

1、因为生抽、蚝油、老抽已经很咸了，盐就不要放了。 2、淀粉芡汁千万不要调稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

香菇烧腐竹的其他做法更多

香菇烧腐竹的全部作品

上传我做的这道菜

香菇烧腐竹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇烧腐竹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香菇烧腐竹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活