炸刀鱼

独家
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炸刀鱼的用料

刀鱼 1条 3片
1小段 料酒 1勺
小半勺 味精 适量
淀粉 适量

炸刀鱼的做法

炸刀鱼的做法图解1

步骤1

刀鱼,切段,洗净,加姜,葱,料酒,盐,味精,腌制10-15分钟
炸刀鱼的做法图解2

步骤2

淀粉放盘子里,让刀鱼裹住淀粉
炸刀鱼的做法图解3

步骤3

油温七层热,把裹好淀粉的刀鱼下锅炸,5-10分钟,两面焦黄就可以了
炸刀鱼的做法图解4

步骤4

出锅

炸刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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