孜然肉片

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斯麦珥
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孜然肉片的用料

里脊肉 250克 酱油 适量
油 适量 蚝油 1/2汤匙
孜然 适量 十三香 适量
干辣椒 适量

孜然肉片的做法

孜然肉片的做法图解1

步骤1

肉切成薄片，可以选择牛肉或者猪肉，家里没有牛肉了，我用的猪肉
孜然肉片的做法图解2

步骤2

准备材料，酱油➕蚝油➕孜然➕十三香➕辣椒 依次加入后，充分搅拌，一定不要加盐了，要不然会很咸的
孜然肉片的做法图解3

步骤3

腌制半个小时左右
孜然肉片的做法图解4

步骤4

锅里少放一点点油，油热下肉片翻炒，放点老抽上色，喜欢吃孜然的可以再放一点孜然
孜然肉片的做法图解5

步骤5

真的是超级无敌好吃

孜然肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 斯麦珥 编写，未经授权不得转载

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