糖醋豆腐

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墨鱼丸茶香
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糖醋豆腐的用料

老豆腐 一块 酱油 1勺
醋 4勺 白糖 3勺
水 5勺 淀粉 少许
盐 少许

糖醋豆腐的做法

糖醋豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块炸至两面金黄，备用
糖醋豆腐的做法图解2

步骤2

调一个酱汁，【酱油，白糖，醋，热水】比例是1:2:3:6 搅拌至无颗粒状
糖醋豆腐的做法图解3

步骤3

锅里留底油葱花炒香，加入酱汁
糖醋豆腐的做法图解4

步骤4

煮开加入炸好豆腐，中火炖一会儿加适量盐，勾个芡进去，小火，撒鸡精就可以出锅了
糖醋豆腐的做法图解5

步骤5

完成啦，酸甜可口

糖醋豆腐的烹饪技巧

酱汁可以多调一点……我的后来不够又调了半碗加里去了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 墨鱼丸茶香 编写，未经授权不得转载

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