芫爆肚丝

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一道快手家常菜 好吃的不得了～

芫爆肚丝的用料

猪肚 一块 香菜 一把
辣椒 一根 胡萝卜 半根
姜片 4片 蒜片 6片
料酒 2茶勺 酱油 1茶勺
白胡椒粉 1小勺 蚝油 1茶勺

芫爆肚丝的做法

芫爆肚丝的做法图解1

步骤1

用的稻香村的熟猪肚 只需改刀切条 胡萝卜切片（这道菜常规不放的 但想增加蔬菜种类丰富营养就加了）
芫爆肚丝的做法图解2

步骤2

香菜青辣椒洗净切段切丝备用
芫爆肚丝的做法图解3

步骤3

锅里少许油爆香姜片蒜片
芫爆肚丝的做法图解4

步骤4

先放胡萝卜翻炒
芫爆肚丝的做法图解5

步骤5

再放肚丝翻炒 依次加料酒+酱油+蚝油+白胡椒粉炒匀 冒泡即可
芫爆肚丝的做法图解6

步骤6

最后放香菜和青辣椒快速翻炒至断生变色就好
芫爆肚丝的做法图解7

步骤7

上桌啦～赶脚特别适合下酒呀 哈哈哈哈

芫爆肚丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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