驱寒辟邪!不加一滴水的艾汁芒果青团

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青团是起源于江南一带传统特色小吃 由糯米和艾草制成 “油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,肥而不腴” 只可惜外边买的太甜了,有好多添加剂 今日谷雨 雨生百谷 彼采艾兮 一日不见,如三岁兮 与草木相濡以沫,土地相依为命

艾汁芒果青团的用料

艾叶尖 150g 糯米粉 250克
小苏打 10克 芝麻油 1勺
红豆馅 适量

艾汁芒果青团的做法

驱寒辟邪!不加一滴水的艾汁芒果青团的做法图解1

步骤1

反复冲洗三遍,开水焯三分钟
驱寒辟邪!不加一滴水的艾汁芒果青团的做法图解2

步骤2

捞出放料理机稍微放凉后打成泥,和糯米粉和成面团
驱寒辟邪!不加一滴水的艾汁芒果青团的做法图解3

步骤3

包进红豆馅或者其他水果馅,可以用枸杞点缀哈哈
驱寒辟邪!不加一滴水的艾汁芒果青团的做法图解4

步骤4

大火蒸十五分钟,放凉
驱寒辟邪!不加一滴水的艾汁芒果青团的做法图解5

步骤5

保鲜膜包好,放冰箱易于储存,大概能保留3-5天

艾汁芒果青团的烹饪技巧

1.喜欢吃甜的宝宝可以在打艾草汁时加入糖,因为我喜欢中药原汁原味所以没加也不错哦 2.煮艾草水可以用来洗脚洗头,驱寒治头痛呢 简单做法,超健康味道宝宝们快试试~ 爱你们呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-19

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