家常炒面条

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挂面不想煮汤面 那就炒呗 我喜欢吃辣,放点辣椒,好看又好吃 其实放点鲜蒜更好吃 无奈要上班,嗯,家里嗽口水没了 算了,今天饶了蒜,爱吃的伙伴们 可以在最后出锅的时候放点蒜末哦

家常炒面条的用料

挂面 150克 圆白菜 半个
青红椒 各一个 小米辣 4个
鸡蛋 2个 耗油 1勺
海鲜酱油 2勺 适量

家常炒面条的做法

家常炒面条的做法图解1

步骤1

先煮半锅水,水开放入挂面,盖盖子煮4分钟左右,注意不要溢锅哈,面煮好后捞出来放盆子里,冲凉水,防粘,备用 煮面期间,把圆白菜洗干净切丝,辣椒切丝,不用切特别细,稍微宽一点哈,小米辣切小段
家常炒面条的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散,中火,热锅一点油,先炒鸡蛋
家常炒面条的做法图解3

步骤3

放入圆白菜和青红椒,小米辣先不放 耗油和海鲜酱油放进去,翻炒均匀
家常炒面条的做法图解4

步骤4

煮好的面条下锅,中小火,别用大火哈,用不粘锅会轻松点,翻炒均匀就可以,根据自己的口味,放入适量的盐
家常炒面条的做法图解5

步骤5

最后把小米辣放进去提味儿 爱吃蒜的,这个时候放点蒜末,一翻炒,关火即可,放点蒜末才好吃哦
家常炒面条的做法图解6

步骤6

可以开动啦

家常炒面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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