无骨凤爪的做法
无骨凤爪的烹饪技巧
1、出锅一定要迅速冲洗干净丢进冰水。这样鸡爪才能更好的去骨,吃起来口感也会更好。
2、冷藏两小时后再吃,会更入味。
3、调料可以不拘泥于菜谱,自己喜欢的可以加,不喜欢的可以减,喜欢酸辣口可以加醋加柠檬,不喜欢酸的可以做成麻辣或其它口味,随心所欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-21
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