番茄疙瘩汤

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番茄疙瘩汤的用料

西红柿 面粉

番茄疙瘩汤的做法

番茄疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿，火腿肠，蔬菜切丁
番茄疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热油下锅炸出西红柿汁，一定把汁榨出来，这样才好吃，西红柿软烂即可加入水
番茄疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加入调料和食盐
番茄疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面粉加一点点水，筷子转圈不断搅打成面疙瘩，水要一点一点的加，不要一次加太多，右手用筷子搅打，左手拿着装面粉的容器抖动，没有干面粉都打成疙瘩就可以了
番茄疙瘩汤的做法图解5

步骤5

掌握不好的话就把面团分成大小均匀的面疙瘩然后再下锅
番茄疙瘩汤的做法图解6

步骤6

沸水下面疙瘩，汤不够的话可以再加热水，大火煮，以免粘锅可以用筷子搅动，大火煮沸两分钟左右就可以出锅，怕掌握不好的话可以夹开一个面疙瘩看看有没有熟透
番茄疙瘩汤的做法图解7

步骤7

放入葱花和火腿丁
番茄疙瘩汤的做法图解8

步骤8

吃之前加蔬菜，免得烫老了不好吃
番茄疙瘩汤的做法图解9

步骤9

早餐晚餐都可以

番茄疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 旧时歌_ 编写，未经授权不得转载

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