清炒虫草花

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田螺小宝宝
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虫草花具有平喘止咳，补肾壮阳，缓解疲劳，调节血糖血脂，还有一定的美容养颜的效果，经常用来煲汤的小伙伴可以尝试清炒哟

清炒虫草花的用料

虫草花 适量 酱香鸡蛋干 适量
香菜 适量 蒜 2瓣
盐 少许 糖 少许

清炒虫草花的做法

清炒虫草花的做法图解1

步骤1

备菜：虫草花开水焯3分钟捞出控干水备用，鸡蛋干切丝，香菜切段，蒜切片
清炒虫草花的做法图解2

步骤2

炒锅热油下蒜瓣煸香
清炒虫草花的做法图解3

步骤3

下虫草花翻炒两分钟
清炒虫草花的做法图解4

步骤4

下鸡蛋干，香菜翻炒均匀，撒少许盐，糖，翻炒均匀即可起锅
清炒虫草花的做法图解5

步骤5

配上香菜巨香，饮食比较清淡的小伙伴可以用糖调味哟
清炒虫草花的做法图解6

步骤6

成品图

清炒虫草花的烹饪技巧

鸡蛋干是超市买的那种开袋即食的酱香味，原本就有味，所以我们在撒盐的时候，一定要少撒一点哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 田螺小宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 咸 家常菜

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