素炒虫草花

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第一次在菜馆吃到了这盘菜,回来豆果搜索了一下,竟然找不到相关的内容,只能自创了。结果证明:一点也不难

素炒虫草花的用料

五花肉 根据个人喜好,不加也可以 虫草花 300g
韭菜 根据个人喜好

素炒虫草花的做法

步骤1

五花肉切薄片,韭菜洗净切段,虫草花洗净并滤干水。

步骤2

锅底放点底油,把五花肉炒香,不喜欢油腻的,可以把五花肉炒久一点,油控干一点。
素炒虫草花的做法图解3

步骤3

放入韭菜与虫草花,用大火快速炒熟,炒的过程中,记得放盐和鸡精。然后的然后,就可以装盘了。

素炒虫草花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08

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