清蒸鸡块

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快手型，傻瓜型操作

清蒸鸡块的用料

鸡 半只 姜片 4片
辣椒 3个 酱油 4勺
蒜头 4瓣

清蒸鸡块的做法

步骤1

买来的鸡斩块泡出血水

步骤2

下一点点盐，姜丝，大火蒸15分钟
清蒸鸡块的做法图解3

步骤3

出锅
清蒸鸡块的做法图解4

步骤4

蒜头切沫，辣椒切片，葱花，热油淋，再下入生抽
清蒸鸡块的做法图解5

步骤5

鸡块有出很多汤汁，我把鸡肉挑出来了
清蒸鸡块的做法图解6

步骤6

汤汁有一点点油，可以淋饭，也可以留着下面条吃，超级鲜美
清蒸鸡块的做法图解7

步骤7

淋上一点酱料，不够味的在蘸碗里剩余的酱料

清蒸鸡块的烹饪技巧

蒸的时间不要过久，鸡肉容易老。鸡也要买嫩一点的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 包包厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 下饭菜 家常菜

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